씀바귀 김치를 아시나요? 씀바귀김치라고 들어보셨어요? 아마 못들어보셨을거예요. 제가 제멋대로 담아서 먹는 거니까요... 일단 한 번 보세요...ㅎㅎ 양념 마늘, 생강, 파, 소금약간, 고추가루, 멸치액젓, 밀가루풀, 씀바귀, 첫째 씀바귀는 다듬어서 대충 씻은다음 물에 소금을 풀어서 손질한 씀바귀를 닷새정도 담구어서 쓴물.. 요리 2010.04.29
